保健食品标签标识管理公告
26-06-17
为进一步规范保健食品市场秩序，保障消费者合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《保健食品管理办法》等法律法规，结合市场监管实践与消费者需求，现就保健食品标签标识管理发布公告如下：
一、核心原则：真实性与科学性并重
保健食品标签标识须严格遵循“真实、准确、科学、完整”原则，禁止虚假宣传或夸大功效。所有标注内容需与注册或备案信息完全一致，包括产品名称、原料成分、保健功能、适宜人群、食用方法等。例如，某品牌蛋白粉若注册功能为“增强免疫力”，则标签不得宣称“治疗贫血”或“预防疾病”。同时，标签需明确标注“本品不能代替药物”，且该声明需以黑体字印刷，占据主要展示版面至少20%的面积，确保消费者清晰辨识。
二、标志管理：统一规范，强化识别
保健食品标志是依法注册或备案产品的专有标识，必须规范标注于最小销售包装的主要展示版面左上方。标志尺寸需根据包装面积动态调整：当主要展示版面表面积大于100平方厘米时，标志最宽处宽度不得小于2厘米；小于或等于100平方厘米时，宽度不得小于1厘米。标志图形比例统一为高8.2:宽12，帽形图案高度6.6比例尺、宽度12比例尺，中间球形直径3.8比例尺，“保健食品”四字高度及宽度按“保”“健”“食”高1.8、宽1.9，“品”高1.7、宽1.85的比例标注。印刷色值采用CMYK标准色C100 M0 Y0 K0，屏幕显示为RGB色值R0 G160 B233，确保视觉一致性。
三、警示用语：突出位置，强化提示
针对保健食品与药品的混淆问题，公告明确要求设置独立警示用语区，内容为“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”。该区域需位于主要展示版面，面积占比不低于20%，使用黑体字印刷，且字体高度随包装面积调整：当版面表面积大于或等于100平方厘米时，字体高度不小于6毫米；小于100平方厘米时，按比例缩小。例如，某胶囊产品包装版面为80平方厘米，其警示用语字体高度需不低于4.8毫米。此举旨在通过显著标识降低消费者误购风险，尤其保护老年群体等易受误导人群。
四、信息完整性：覆盖全链条，杜绝遗漏
标签需全面标注产品全生命周期信息，包括但不限于：
1. 基础信息：产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期（标注格式为“保质期至XXXX年XX月XX日”）、食品生产许可证编号；
2. 成分与功能：原料及辅料列表（按含量递减顺序排列）、功效成分或标志性成分含量、保健功能（需使用规范术语，如“辅助降血脂”而非“降血脂”）；
3. 使用指导：适宜人群与不适宜人群（如“孕妇不宜食用”）、食用量及方法（如“每日2次，每次1粒，餐后服用”）、贮藏条件（如“阴凉干燥处保存”）；
4. 责任信息：生产企业名称、地址、联系方式，委托生产时需标注委托方与受托方信息；
5. 投诉渠道：服务电话、服务时段（如“周一至周五9:00-18:00”），字体需与“保健功能”一致。
例如，某进口鱼油产品标签需同时标注原产地、境内代理商名称及地址，并以中文印刷所有信息，禁止加贴境外标签。
五、监管与处罚：严控违规，保障权益
各级市场监管部门将加强标签标识抽检力度，重点查处以下行为：
1. 虚假标注功效成分含量（如实际DHA含量为10%但标注为15%）；
2. 隐匿关键信息（如未标注不适宜人群或警示用语）；
3. 冒用保健食品标志（如普通食品使用“蓝帽子”标志）；
4. 篡改生产日期（如激光蚀刻日期模糊或与内包装日期不符）。
对违规企业将依据《食品安全法》第一百二十四条、第一百二十五条处罚，情节严重者吊销许可证。消费者可通过标签投诉电话或12315平台举报违规行为，监管部门需在48小时内响应并公示处理结果。
六、实施过渡期：分步推进，平稳落地
本公告自发布之日起实施，给予企业12个月过渡期调整标签设计。过渡期内，旧版标签可继续使用至保质期结束，但新生产产品须符合新规。市场监管总局将发布《保健食品标签标识操作手册》，提供标志尺寸计算工具、警示用语排版模板等实用指南，并开展全国性培训，确保企业与监管人员掌握标准。
保健食品标签标识是消费者获取产品信息的第一窗口，也是行业诚信的直观体现。本公告通过细化技术标准、强化警示功能、完善监管链条，旨在构建“企业自律、监管有力、消费者放心”的市场环境，推动保健食品行业高质量发展。
上一篇
下一篇
相关内容
近年来，随着全球健康意识的提升，地中海饮食模式逐渐成为营养学界和公众关注的焦点。这种源自地中海沿岸国家（如希腊、意大利、西班牙等）的传统饮食方式，因其丰富的营养组成和显著的健康效益，被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产，更被《美国新闻与世界报道》连续多年评为“全球最佳综合饮食”。其核心不仅在于食物的选择，更体现了一种与自然和谐共生的生活哲学。
胶原蛋白肽白皮书发布：六大黄金标准破解“品牌难辨、效果难信”困局
白皮书明确要求，核心肽类成分纯度需达到医药级标准：深海鳕鱼皮胶原蛋白肽纯度≥99%，鱼胶原三肽中Gly-Pro-Hyp活性序列占比≥98%，弹性蛋白肽特异性序列完整度≥97%。以卓岳第五代胶原蛋白肽为例，其原料限定北大西洋深海鳕鱼皮，通过HPLC法验证无杂蛋白残留，分子量严格控制在<500Da区间，其中<300Da超微肽段占比超50%，确保水溶性与生物利用度双达标。
近年来，素食主义在全球范围内迅速流行，从环保倡导者到健康追求者，越来越多人选择用植物性饮食替代传统荤素搭配。然而，关于“素食是否真的更健康”的争议从未停止。中国工程院院士陈君石等权威专家指出，**素食本身并非健康密码，关键在于科学搭配与营养均衡**。这一观点与多项国际研究结论不谋而合，也为公众提供了更理性的饮食选择依据。