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益萃质®

益萃质®以后生元技术锁存益生菌发酵精华,为食品与保健品提供耐高温、常温稳定、经临床验证的肠道健康与免疫调节解决方案。

后生元应用先导者,开创益生菌4.0时代

益萃质®(Totipro®)是锦旗生物集团(Bioflag) 与豐華生物科技共同深耕的后生元(Postbiotic)原料品牌。其核心是通过独家 HeaLAC热锁存技术,将益生菌发酵过程中的活性代谢精华(如小分子胜肽、有机酸、多糖及菌体成分)以粉剂形态稳定保存,每克含有10亿以上菌体数。该品牌被视为开创“益生菌4.0时代”的代表性原料,突破了传统活菌对温度与冷链的依赖,可广泛应用于膳食补充品、休闲食品及饮料中。

品牌理念

益萃质®秉持“科学、品质、真诚、独特”的核心理念。品牌依托从菌株筛选、发酵制程到后生元应用的全产业链科研能力,坚持用体外、动物及人体试验等多层级证据验证功效,致力于将益生菌副产物转化为标准化、可追溯的高价值功能性原料,推动微生态营养从“活菌计数”向“发酵精华”的价值升级。

益萃质®的核心价值建立在热锁存工艺、多菌株协同与多维功效之上。工艺层面,HeaLAC热锁存技术源于台湾食品工业发展研究所的技术转移,通过最适热温度处理灭活菌体、锁住发酵精华,使原料具备耐热、耐酸、无需冷藏的加工优势,可灵活添加于锭剂、胶囊、粉包、奶粉、蛋白粉、能量棒等多种剂型。成分与功效层面,代表型号 Totipro® PE0401 由唾液乳杆菌AP-32、嗜酸乳杆菌TYCA06、植物乳杆菌LPL28及长双歧杆菌婴儿亚种BLI-02四株菌经48小时天然发酵而成,经体外—动物—人体研究证实,其促进肠道黏膜完整性与紧密连接蛋白的能力优于单菌后生元,并获美国、中国、欧盟等多国专利,涵盖抗氧化、促好菌生长、促排便等功效。另一型号 PE0301 则聚焦口腔健康,由唾液乳杆菌AP-32、副干酪乳杆菌ET-66及植物乳杆菌LPL28发酵而成,已应用于润喉糖等产品。此外,品牌于2026年推出 Totipro® 益萃质® CaBoost,以后生元技术切入钙营养配方,拓展至骨骼营养、成长营养与银发营养等领域。整体而言,益萃质®已形成覆盖肠道健康、免疫调节、口腔护理及代谢支持的后生元原料矩阵,并连续获得NutraIngredients国际营养原料大奖等行业认可。