小孩和哺乳孕妇能吃鱼油吗？
26-09-29
鱼油Omega-3脂肪酸结构主要分为EE、TG、rTG三种形式，85%高浓度极鲜鱼油属于rTG型态。
.TG型（三酸甘油脂型）：最原始的鱼油型态，EPA+DHA的浓度约30%
.EE型（酯化型）：为了提高浓度，将鱼油加工酯化，分离出其中的多元不饱和脂肪酸，EPA+DHA浓度可高到50-70%。
.rTG型：将酯化型鱼油再还原成三酸甘油脂的型态，仍可维持高浓度，且不须经过二次转换，即可直接被人体利用，兼顾高浓度及好吸收的双重优点。
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